低温製法・天日干し
【 国産鴨ササミジャーキー 】
国内にて平飼いで自然飼料を与え、抗生物質や抗菌剤などの投薬をせず、健康的に飼育している鴨のササミを熟成させ、30℃で24時間乾燥後、2日間天日干しをして完成させました。そのことで鴨肉本来の赤みを保ったまま製品化をしています。赤身に含まれる成分は筋肉を発達させ、疲労を回復する能力が隠されているようです。
飼育期間は約2ヶ月で、抗生物質や抗菌剤、ホルモン剤は使用しておりませんのでご安心下さい。安心・安全の無添加おやつです。
鹿肉の日は毎月4日がご購入対象となりますのでご注意下さい。
