1回のご注文は最大13Kg迄となりますのでご注意願います。
エゾ鹿肉の1kgブロック肉です
【 鹿肉 ハンク 】
チャンクはエゾ鹿のロースやモモ肉の塊です。約1kgのブロック状ですのでご自由に加工してお使いいただけます。これまでの肉は血が滴り落ちる、ということはあまりありませんでしたが狩猟直後に加工していますので新鮮だけではなく旨味もかなり増しています。 鹿肉にはアミノ酸やミネラルバランスに優れおり、鉄分が豊富(牡蠣と同等)に含まれています。アレルギーのワンちゃんにお勧め。
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