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エゾ鹿のアバラ骨に鹿肉をつけました!
【エゾ鹿 スペアリブ (生)大型犬用以上】
本来スペアリブといいますと豚肉の骨付きバラ肉のことです。豚肉の赤身肉と脂肪が層になっているバラ肉を肋骨につけた状態のことです。それを鹿で同じように再現してみました。更にこれまでの丹波産のスペアリブから肉質の良いエゾ鹿のスペアリブに切り変えました。特に骨周辺の肉は特に味が濃厚でコクと旨味があります。 愛犬のデンテル効果やカルシウム補給、ご飯にご利用下さい。
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