馬肉+イン

小さな身体に栄養がタップリ

【 三重県産 小イワシドライ 】

小イワシとはカタクチイワシのことで七回洗えば鯛の味と昔からいわれてきました。ですから当店のイワシは八回洗っていますので鯛を上回る美味しさでしょう！又、イワシ百匹、頭の薬といわれるように多くの栄養が含まれ、海の米や海の牧草とも呼ばれています。
代表的といえばDHAとIPAがあります。そのイワシを低温でジックリ乾燥させた後、天日で3〜4日干しますので旨味と栄養が凝縮し、しかも噛むことで満足感も生まれる優れモノです。脱塩処理をしていますと添加物等は一切使用していませんので安心して下さい

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