丁寧に脂とアクを除去
【 黒毛和牛 スジボイル 100g 】
ご存知の通り、牛スジです。皆さんがお店で、あるいはご家庭で料理に使っているスジは牛のアキレスのこの部位になります。
通常はコトコトゆっくり柔らかくなるまで炊いて、味付けをしますが当製品はワンちゃん用ですのでまず一切味付けは勿論のこと、添加物も使用していません。そして固めに仕上げていますので解凍後、少し温めて与えて下さい。黒毛和牛特有の旨みが噛めば噛むほど口に広がります。といっても飲み込んでしまうでしょうけど(笑)
馬肉の日は毎月29日がご購入対象となりますのでご注意下さい。
