1回のご注文は最大14Kg迄となりますのでご注意願います。
国産エゾ鹿ラング ドライ
【鹿ラングジャーキー】
ラングジャ−キーは新鮮な国産エゾ鹿の肺の旨味を逃がさないように、 短時間ローストせずじっくりとローストさせています。エゾ鹿肉は、牛や豚 と較べカロリーは1/3、脂肪分は1/15。一方で鉄分などのミネラルはレ バーや貝類と同等で、タンパクはそれらの2倍に達しています。 アミノ酸やビタミン類、カルシウムのバランスも良く豊富に含まれておりま す。※形状、色などにバラツキがありますが、品質に問題はありません。