国産エゾ鹿レバー ドライ
【鹿レバージャーキー】
レバージャ−キーは新鮮な国産エゾ鹿の肝臓の旨味を逃がさないよう
に、短時間ローストせずじっくりとローストさせています。エゾ鹿肉は、牛や
豚と較べカロリーは1/3、脂肪分は1/15。一方で鉄分などのミネラルは
レバーや貝類と同等で、タンパクはそれらの2倍に達しています。
アミノ酸やビタミン類、カルシウムのバランスも良く豊富に含まれておりま
す。※形状、色などにバラツキがありますが品質に問題はありません。
馬肉の日は毎月29日がご購入対象となりますのでご注意下さい。